昔の沖縄の民謡は古典芸能が主で、一般の私にはm馴染みのない新鮮な感じがしました。最近は沖縄民謡の生ライブ演奏なども楽しめる居酒屋も増えてきて、沖縄の民謡に触れる機会も徐々増えてきて親しみやすい生ライブ演奏は沖縄名物を食べながら途中お客参加型のイベントがあるなど常に盛り上がり...

恩納村にある、アーサ（あおさ）そばが大人気の沖縄そば屋です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ なかむらそばは、沖縄県恩納村の国道58号線沿い、万座毛近くにある、沖縄そばの有名店です。...

カラフルで明るい店内はまさにラテンの雰囲気が漂う空間で、提供されるタコスやナチョスなどのメニューは初心者から中南米通の方まで大満足の内容です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

そもそもタコライスとは、メキシコ風アメリカ料理のタコスの具材を、ごはんの上に乗せた沖縄料理。 スパイシーな味付けで炒められた挽肉(タコミート)と、野菜、チーズなどが乗っているお手軽料理です。 社長の大倉野祥史さんは、大学生活を過ごした沖縄でタコライスに夢中になり、タコライス...

北中城にある40年以上続くお洒落なステーキ店 創業は1979年の パブラウンジエメラルド。 元々は “ラウンジ” として営業していましたが、お客さんからの「お酒と一緒にステーキが食べたい」という声に応え、現在のスタイルに なったのだそうです！...

幻の豚と呼ばれる絶品のあぐー豚を堪能！ 豚といえば沖縄、沖縄の豚といえば… そうです！！「幻の豚」とまで言われたあぐー豚です！！ そんなあぐー豚に関して少し紹介されて頂きます！ 通常の豚と比較するとコレステロール値がなんと四分の一しかない...

沖縄のステーキといえばここ！那覇市を中心に店舗展開している、使いやすさ抜群の超人気店！！ 沖縄といえばステーキ！その中でも有名なステーキハウス８８ 辻本店に行ってきました。 店員さんいわく、店名の「88(はちじゅうはち)」は末広がりを意識しているらしいです。雰囲気はなかなか...